絞肉

NT$170
規格:600g ±15g/包
包裝:真空包
保存:冷凍
產地:台灣豬
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產品介紹

豬絞肉是平常最常接觸的料理食材之一,

好用之處在於不論拿來煎、煮、炒、炸,

甚至是蒸都極為合適,

且隨著調味與選擇不同部位的絞肉,

所料理出來的菜色,也會有十分精采的變化


本店使用的是五花肉部位所製的絞肉,

7:3的肥瘦比例,適中不油膩不乾柴。

採分300g兩小包,以便分次料理。